[遊記] 秋神與冬神降臨：晚秋初雪的上高地

 一早要去上高地的人超多，多等了一班車，還好還是在計畫的時間抵達，九點半之前抵達大正池，昨天下了場雪後，持續低溫，讓林間的積雪得以保存下來，雪白的山頭，紅、橙、黃、綠交織的群山，池畔銀白的樹林，清澈如鏡的池水，在晨光的照耀下閃閃發亮，美得令人屏息，簡直不似在人間。

大正池下車，往河童橋方向走，殘雪、冰霜還留在樹梢、步道上，漫步在冰雪世界，相當夢幻，但地上很滑，得注意腳下，途中會經過一個河岸，可以看到完整燒岳，碧綠的河水，藍天下燒岳的三段紅葉，山頭白雪、紅葉、綠樹，可惜倒影沒有大正池清晰。

往後走會到田代池，清澈的池子中，長滿碧綠、紅褐色的水草，將池水渲染成異樣鮮豔的色彩，走到田代橋，遇到超多猴子，猴子家族逛大街的感覺，這邊的警也超美，碧綠的河水，流過潔白的石子河床，轉黃的唐松點綴蓊鬱的山林，搭配銀白色的遠山，晴朗無雲的藍天，如畫一般。

靠近河童橋南岸有一整排的唐松，已經完全轉黃，雖然因為前幾天的雨雪落葉，但陽光照耀下，閃耀著金黃的光芒，河水清澈可見底，宛如一片透亮的藍綠寶石，讓我不由自主地停下腳步，駐足拍照，從大正池到河童橋，理論上一小時就可以走到，但風景實在太美，至少走了兩個小時才走到。

接著繼續再走一個多小時到明神，去程走北岸，地上因為雪、霜融化而變得泥濘，不太好走，這段路大多是樹林，有種森林漫步的感覺，沿路景致相對普通，靠近明神出現金黃的唐松才比較有看頭些，這段因為有陽光，且靠近正午，走著走著境覺得有些熱了。

走到明神池已經下午，陽光充足，但參觀要500日圓，但池水與滿山紅葉相互輝映，還算值得走一趟，不過池中賽錢箱要排隊，就有點煞風景了，不過聽其他遊客聊天，說他們的導遊講昨天人更多，排隊等拍照的人龍都擠到售票口了，今天算是比較不用排的了。

明神橋上回望山風，白雪、紅葉、綠樹與藍天，真的好美，難怪過橋的時候，結伴而行的遊客之一，一直示意要他的旅伴回頭，莫要錯過這幅美景，過了明神橋到南岸，沿路上還保留著些許的殘雪，幾名青年像個孩子一樣興奮的打起雪仗，不知道是因為被山巒擋住，陽光照不進來，還是午後氣溫又開始下降，來的時候還覺得有些熱，回程倒覺得有些冷。

沿著南岸的步道，再走一個小時多回到河童橋，這段路感覺比北岸好走許多，路比較平整，也比較寬敞，走到河童橋前，經過小梨平露營區，附近的唐松黃葉還沒掉光，在午後陽光的照射下，閃耀著金色的光芒，不禁被美景吸引，繞了過去。

在上高地走了五個多小時，從大正池一路走到明神，再走回河童橋，想走的路線八成都走到了，只差田代池到河童橋南岸這段沒有走到，今年夏天太熱，樹葉變色較晚，又剛好遇到一波帶水氣的寒流，秋神為大地渲染上金黃的主色調，而這幾天冬神突然造訪，為暖色調的上高地，以白雪白雪樹霜妝點，更添浪漫與神秘，一早霜雪尚未融化，銀白、碧綠、橘紅、金煌的山巒，映照在如明鏡般的大正池，堪稱完美的鏡像，美到不似在人間。

[遊記][住宿] 深山櫻庵別館湯巡之宿 平湯館：實現蟹腳牛排溫泉自由

預算考量，本來打算住高山商務旅館，但被溫泉、自助式早晚餐誘惑，還有減少往返高山、平湯溫泉車程的務實因素，訂了平湯溫泉的住宿：深山桜庵 別館湯めぐりの宿 平湯館。

選了相對平價的仙岳莊房型，是和式榻榻米房間，但放了彈簧床，窗戶邊放了張暖爐桌，晚上天冷，把腳伸進去，全身都暖了，真的會不想起身，這個房間還是有些缺點，離本館最遠，走廊的暖氣不強，早晚走過去會被冷到，電梯只到二樓，但房間在四樓，還好我只有個被包，如果要搬運大件行李，就會辛苦很多，另外房間內只有廁所，沒有浴室，得在大浴場沐浴，當天使用的人不多，不會感到擁擠，吹風機也不需要排隊。

入住後離晚餐時間還有一小時，便先去泡溫泉，趁天色還沒暗下來，走到隔壁更高級的姊妹館深山櫻庵泡湯，住宿客可以利用同集團的大眾池，此時泡湯的人不多，不論室內或露天，幾乎可以一人獨享整池溫泉，還有露天壺湯，泡個半小時起來，喝個免費的咖啡牛奶，再回房間準備去吃晚餐。

訂的方案晚餐是自助式吃到飽，品項不多，但有烤牛肉、蟹腳，蟹腳不到肥美，但吃得到甜味，也拿了點特色菜：土手煮，味噌偏鹹，但很香、下飯(雖然沒有裝白飯吃)，日式的天婦羅、生魚片，第一輪拿的鰤魚、鮭魚品質感覺比較優，還有西式的焗烤南瓜，烤赤魚意外好吃，第二輪又再夾了一點。

這邊的特色是有給客人動手的料理，有Ahijo：以大量橄欖油加上蒜頭烹煮西班牙國民小菜，蝦子Q彈，蒜味橄欖油煮過更是香味四溢，但加熱過頭油會爆，導致桌面一片狼藉；還可以自製小火鍋，有大而無當的蛤蜊，細嫩的安康魚肉，煮過頭的豬五花，這些海陸精華濃縮於雞湯中，自己覺得湯頭比料好；烤牛肉可以直接吃，也可以用座位前的小爐子加熱，不用擔心烤過頭，個人覺得到兩面出現烙痕，不會乾柴，反而更肥美好吃，節瓜烤來吃，搭配起來更清爽。這些DIY動手料理很有趣，但餐廳排氣系統不大行，到後來整個環境都是油煙味，不建議洗完澡過來吃，否則都白洗了。

甜點種類不少，但口味普通，霜淇淋有栗子口味滿特別的，只是吃不太出來就是了，奶酪不夠香醇綿密，小蛋糕不會過甜，不難吃，柿子、葡萄有甜，但已經吃得滿飽了，就只拿一次而已，雖然限時90分鐘，但食量不大，其實差不多也吃不下了。

八點多消化得差不多，再換上自己挑的浴衣，去大浴場梳洗泡個溫泉，平湯館的男女湯會調換，今天女湯在二樓，隔天早上會換去一樓，可以享受到不同的浴池，二樓的這個比較大，除了室內池外，室外有兩區三池，一邊是半露天的檜木池，另一邊是露天的岩風呂有兩池，人不多，天冷泡起來相當滿足。

泡半個鐘頭起來，吹頭髮吃個免費冰棒，再去躺個免費按摩椅，放鬆一下，等十點去大廳吃宵夜這個集團的特色之一就是有提供拉麵當消夜，這家的拉麵居然有多一片叉燒，果然有鈔能力就是不一樣，再心滿意足地離開，回房間路上的走廊上被冷到，回房間直接窩進暖爐桌看電視，等待睡意來襲。

隔天一早醒來又去泡溫泉，女湯換到一樓，室內的部分兩邊差不多，但一樓的露天就變成比較大的一座岩風呂，有水柱可以做水療(？)，不確定是一早氣溫太低，還是水溫調控問題，覺得溫泉水沒有很熱，天亮之後可以看到積雪的山頭，還有披上紅葉風衣的山峰，還挺風雅的。

泡得暖呼呼的，再去吃早餐，只是戰鬥力差，兩盤就飽了，風土料理的漬物排、豆腐意外的好吃，用味噌調味，是溫柔的味道，第二輪又再拿了一點，糯米糰烤出來的五平餅也好吃，只是味噌醬給太多，全部照收會太鹹，唐揚雞外皮有酥，沙拉算新鮮，普通的好吃。

早餐也可以DIY，烤魚其實可以再用小爐子自己加熱，但我沒想到要加熱就直接吃了，感覺應該還是熱過比較好吃，早餐提供的飛驒高山地區鄉土料理是朴葉味噌，加一點鴻禧菇，這個放在小火爐上加熱後食用，鹹香下飯。

本來很期待早餐的勝手丼，可以任夾貝柱、鮭魚、穴子魚、鮪魚泥、吻仔魚、明太子等配料，但貝柱感覺是水煮罐頭，其他海鮮配料調味過，整體偏鹹，不知是否是因為重口味，結果一下子就吃膩了，明明超小一碗，卻吃了超久。

不知道怎麼鬼迷了心竅，夾了法式吐司，還夾了第二片配咖啡，早上的水果選項比較豐富些，感覺蘋果是附近的特產，所以多加了幾塊，火龍果、柳橙也不錯，優格除了常見的果醬可以自選外，居然有堅果、果乾等佐料，夾了兩小塊蕨餅，加點黑糖蜜，當作收尾的甜點。

吃飽喝足回到房間，打開窗戶的障子，太陽升起，光線比早餐前更充足，一早雲不多，遠方的山頭也能看得一清二楚，被紅葉染得像在燃燒一般的山巒，被白雪覆蓋的山峰，襯著湛藍的天空，沒想到不用冒著低溫外出，在房間裡也能欣賞到這樣的美景。

雖然平湯溫泉區的房價偏貴，但離上高地只要半小時的車程，又有溫泉可以放鬆，還可以實現蟹腳、牛排、海鮮自由，既可以充分休息，還能飽覽入秋的絕美山景，值得列入住宿的口袋名單。

[遊記] 2025.11 金秋與銀冬並存的新穗高纜車

今天天氣很不穩定，一早名古屋下了陣大雨，幸好出門搭車的時候雨停了，但隨著車程向北，又開始下起雨來，到了高山的時候，雨勢更大，就不在市區多作停留，直接去等往平湯、新穗高的巴士，往平

湯、新穗高等山區的路上，隨著海拔上升，雨絲逐漸轉成雪花。

經過一個多小時的車程，抵達新穗高纜車站，此時雨雪都停了，趕緊把握時間搭纜車上到山頂，搭兩段纜車，第一段纜車可以看到山麓的紅葉，但因為要閃玻璃上的水珠，不好拍照，整體成像有種朦朧感。

第二段纜車是日本唯一的雙層纜車，上山時選了上層的車廂，下山時選了下層的車廂，在空中漫步的景致非常迷人，只是纜車車窗玻璃會反光，不好拍照，短短十來分鐘的時間，從金秋的山麓地區，爬升到一片銀白世界的山頂，景色變化令人目不暇給。

雖然能見度預報十二點會好轉，但山頂還是雲霧繚繞，看不到什麼view，很可惜，不過山頂步道有積雪，還是讓我這個亞熱帶地區的住民興奮不已；山頂蠻冷的，畢竟都積雪了，可以走的地方不多，展望台白茫茫一片，什麼也看不到，又不見放晴的跡象，大概半小時多就窩回室內，準備搭纜車下山。

從山頂搭纜車下山時，選了下層的位置，穿過雲霧，接近山腹纜車站時，儘管遠山依舊雲霧繚繞，但感覺比上山時的少，可以隱約瞧見白紗後頭的美景，白雪與紅葉交錯的山頭，那壯闊的美，著實令人折服，真的可以理解何謂驚鴻一瞥成永恆，纜車上俯瞰滿山紅葉，令人印象深刻，可惜纜車一下就到站了，只能趕緊按下下機的快門，可望留下這瞬間的美景。

回到山腹地區，早已過了午餐時間，但旅途的興奮感與美景，很容易讓人忘記時間的流逝，這時才去纜車站2樓的麵包店，點了特色飛騨牛燒咖哩麵包、朴葉味噌麵包當午餐，牛味不明顯，麵包偏乾硬，但還是有微微的酥脆口感，朴葉味噌有點像台灣的蔥花麵包，好在蔥花不多，多了味噌、美乃滋調味，雖說兩者皆足具當地特色，但個人覺得有點太鹹了。

此時，奇蹟般地陽光露臉，本來想去走步道，但地上泥濘，又罕無人煙，走了一小段便作罷回頭，趕緊在下山前，拍幾張山腹地區紅葉照片，眺望被白雪覆蓋、雲霧繚繞的遠山，仰望如錦織般的山坡。

搭纜車下山時，玻璃上的水珠蒸發得差不多，視野相對清晰，只可惜回程人多，沒有佔到好位置，無法自在欣賞完整的景緻，也難以透過鏡頭捕捉美麗的瞬間。

回到山麓，拍拍附近的流水，溫泉噴出，冉冉上升的煙霧，還有環抱車站的群山，因為霧氣產生朦朧感，但長青綠樹、橘紅黃的變色樹種交織，依舊讓我忍不住想多拍張照，但公車站已經形成排隊人龍，不可貪玩，錯過這班車就要再等一小時，趕緊加入排隊的行列。

雖然從高山要一個多小時的車程，山頂又雲霧繚繞，能見度很低，無法登高望遠，但能同時看到宛如隆冬的銀白世界，以及多彩繽紛的金秋美景，還是覺得很值得來新穗高一遊。